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糖醋藕盒
[多图]
特色:
家常菜谱
原料:
藕两节,猪肉末三两,鸡蛋一个,面粉约二两,料酒两大匙,淀粉两汤匙,老姜约小指头大一块,香葱七、八棵,花椒粉一咖啡匙,生抽三匙。
酱烧藕盒
[多图]
特色:
家常菜谱
原料:
1、藕盒一盘(藕盒的详细做法见“糖醋藕盒”)。 2、豆瓣酱两大匙和生抽一小匙加白糖一咖啡匙放一个碗里,老姜末一大匙,葱碎两匙,香油一匙,淀粉一大匙味精适量加水三大匙兑成汁。
猪骨萝卜汤
功效:
孕妇菜谱
滋阴食谱
健脾开胃食谱
特色:
时尚饮品
原料:
主料: 猪脊骨500克,青萝卜700克,胡萝卜400克 辅料: 蜜枣10克,陈皮5克, 调料: 盐3克,酱油5克
西红柿土豆牛尾汤
功效:
孕妇菜谱
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
特色:
美味粥汤
原料:
主料: 牛尾800克,胡萝卜300克,土豆(黄皮)400克,番茄300克 辅料: 洋葱(白皮)60克, 调料: 姜5克,盐3克,白砂糖5克,酱油5克
豆豉炒腊肉
特色:
家常菜谱
原料:
腊肉250克,豆豉25克,茭白150克,青蒜25克,花生油50克,盐1克,味精1克,糖5克,料酒10克,鲜汤适量
三丁玉米
[图]
特色:
家常菜谱
原料:
玉米粒1碗200公克 青豆40公克 泡开香菇2朵20公克 胡萝卜丁40公克。 调味料:盐1/2小匙素高汤2汤匙 糖1/3汤匙 淀粉水1/3汤匙 香油1小匙。
醋溜尖椒土豆丝
[图]
特色:
家常菜谱
原料:
大土豆一个,胡萝卜1/3根,尖椒2只,干红辣椒2只,花椒7、8粒,盐1茶匙,白砂1茶匙,香醋1汤匙,鸡精适量,油适量。
炸猪排
[图]
分类:
法国菜谱
原料:
猪排,胡椒粉、面粉、鸡蛋、面包渣、土豆条。
五彩藕丝
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特色:
家常菜谱
原料:
嫩藕半斤,切成约四厘米长的丝,放入水中浸泡待用;水发木耳半两,切丝;青、红椒去蒂、籽,切丝;嫩姜(可用老姜代替)一小块,切细丝;盐、味精、白糖、白醋、花椒油适量。
香辣排骨焖土豆
[多图]
特色:
家常菜谱
原料:
排骨,土豆。老抽(上色)、生抽(上味)、砂糖:适量、姜片:适量、料酒:15ML。喜欢辣的,就用老干妈火锅料吧, 我加了一调羹,用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味,味道就是酱排骨的味道了。
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