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叫化鸡 [多图]
 分类：浙菜　　　　　　　特色：私家菜
  原料:嫩母鸡１只（１０００克）、以头小体大、肥壮细嫩的三黄（黄嘴、黄脚、黄毛）母鸡为好。 鸡丁５０克、瘦猪肉１００克、虾仁５０克、熟火腿丁３０克、猪油４００克、香菇丁２０克、鲜荷叶４张、酒坛泥３０００克。绍酒５０克，盐５克，、油１００克、白糖２０克、葱花２５克、姜末１０克、丁香４粒、八角２颗、玉果末０．５克、葱白段５０克、甜面酱５０克、香油５０克、熟猪油５０克。
洋葱拌西红柿 [图]
  功效: 高血压食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱
 特色：私家菜
  原料:主料： 番茄 300克, 洋葱（白皮） 100克 调料： 花生油10克,香油5克,盐3克,醋5克,白砂糖10克,胡椒粉2克
洋葱炒牛肉 [图]
  功效: 青少年食谱 前列腺疾病食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
 特色：私家菜
  原料:主料： 牛肉(肥瘦) 200克 辅料： 洋葱（白皮） 15克 调料： 番茄汁15克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)4克,胡椒粉1克,植物油30克
姜丝枸杞炒山药
  功效: 糖尿病食谱 肾炎食谱 术后食谱
 分类：鲁菜　　　　　　　特色：私家菜
  原料:主料： 山药 350克, 枸杞子 30克 调料： 姜25克,植物油15克,盐2克,味精2克
山药炒螺花
  功效: 糖尿病食谱 健脾开胃食谱 肝调养食谱 肾调养食谱
 分类：鲁菜　　　　　　　特色：私家菜
  原料:主料： 海螺 300克, 山药 200克 调料： 大葱15克,姜15克,植物油20克,料酒10克,盐3克,味精2克
山药西瓜炒百合
  功效: 糖尿病食谱
 分类：鲁菜　　　　　　　特色：私家菜
  原料:主料： 山药 200克, 西瓜 150克, 百合 150克 调料： 大葱10克,姜10克,植物油20克,盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)5克
白果炒螺丁
  功效: 糖尿病食谱 脚气食谱 清热去火食谱 利尿食谱
 分类：鲁菜　　　　　　　特色：私家菜
  原料:主料： 螺 300克, 白果（干） 50克 辅料： 滑子菇 50克 调料： 大葱10克,姜5克,盐2克,味精2克,淀粉(豌豆)10克,植物油15克,料酒5克
水晶干贝
  功效: 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 补虚养身食谱
 分类：闽菜　　　　　　　特色：私家菜
  原料:主料： 干贝 100克 辅料： 鸡蛋清 100克, 香菇（鲜） 5克, 火腿 3克 调料： 味精1克,盐2克
八鲜蟹合
  功效: 补虚养身食谱 营养不良食谱 胃调养食谱
 分类：豫菜　　　　　　　特色：私家菜
  原料:主料：螃蟹900克辅料：荸荠50克,冬笋70克,草鱼200克,海参（水浸）50克,鱿鱼(干)20克,鱼肚20克,虾米20克调料：盐4克,味精2克,黄酒10克,醋10克,姜15克
萝卜炖腰酥
 特色：私家菜
  原料:萝卜500克。猪里脊肉250克 猪腰子350克。盐8克 料酒15克 葱白15克 姜10克。
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