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炸猪排
[图]
分类：
法国菜谱
原料:
猪排，胡椒粉、面粉、鸡蛋、面包渣、土豆条。
养生吐司春卷
[图]
分类：
法国菜谱
原料:
全麦吐司4片、苜蓿芽60克、紫色高丽菜1/4颗、小黄瓜1条、苹果1/2颗、美乃滋适量、芝麻粉适量、花生粉适量、糖粉适量、葡萄干适量、香菜4株、寿司竹帘1张、保鲜膜4张。
法式吐司
分类：
法国菜谱
原料:
白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、草莓酱汁适量、薄荷叶少许、糖粉少许
咖喱牛小排
[图]
分类：
法国菜谱
原料:
牛小排3片，洋葱半个，马铃薯1个，胡萝卜1小根。 1、料酒1大匙，酱油1大匙，小苏打1/4茶匙，清水4大匙； 2、料酒半大匙，咖喱粉3大匙，盐半茶匙，糖1茶匙，清水2杯。
芥酱焗羊扒
分类：
法国菜谱
原料:
羊扒。 芥辣、蒜茸、西兰花、白菜、土豆等。
法式白汁蘑菇羊肉
分类：
法国菜谱
原料:
羊肉（最好是羊扒，我买的是羊肋的部分，比较嫩）500克、蘑菇300克切片、面粉2汤匙、水2杯、鲜奶油30毫升、盐、黑胡椒粉适量、百里香10克、洋葱1个切片。
香橙煎羊扒
分类：
法国菜谱
原料:
羊扒6块。 百里香1/2茶匙、粟米油2汤匙、蒜头2粒、牛油1安士、盐适量、胡椒粉少许。 糖1安士、橙汁1/2个、汁1-2茶匙。
蒜香羊扒
分类：
法国菜谱
原料:
羊扒450克(1磅/12)、蒜头切碎3粒。 旧装特级蚝油2茶匙、糖1茶匙、芝麻油1茶匙、粟粉1茶匙。 芡汁：粟粉1茶匙、糖1茶匙、旧装特级蚝油3汤匙、水8汤匙。
鹅肝酱煎鲜贝
分类：
法国菜谱
原料:
法国鹅肝酱3片．鲜干贝6粒．芦笋6支．洋葱100克．红萝卜30克．洋葱20克，切片加盐炒热，绞成泥酱。盐．糖．太白粉。
鹅肝啫茄子
分类：
法国菜谱
原料:
鹅肝、茄子、洋葱、咸萝卜粒、盐、鸡精。
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